منتدى الحب
منتدى الحب
منتدى الحب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 وجبة فطور رمضان وكل عام وانتم بخير

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
زائر
زائر




وجبة فطور رمضان وكل عام وانتم بخير Empty
مُساهمةموضوع: وجبة فطور رمضان وكل عام وانتم بخير   وجبة فطور رمضان وكل عام وانتم بخير Emptyالسبت 25 يوليو 2009, 11:44

وجبة فطور رمضان وكل عام وانتم بخير 180661091 فــى البدايه احب ان اهنئكم جميعا بحلول شهر رمضان المبارك اعاده الله عليكم وعلى المسلميين جميعا بالخير واليمن والبركــــــــــــــــــــــا ت اما بعد .... السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الشهر عليكم مبارك والله يجعلنا من صوامه وقوامه

طريقة اعداد وجبة فطور اتمنى تعجبكم تتكون من (قهوه،لقيمات،حلى،شوربة بطاطس،سلطة مكرونه،فطاير دجاج،كرات الخضار،مسقعه بالطريقه الثانيه مو الصينيه)

طبعا القهوه معروفه


لقيمات

المكونات:
3 بيضات+ملعقةخميرة+ربع كاس زيت+جبن سايل الكاس الصغير+كاس مويه+كاس ونص طحين

الطريقة:

تخلط جميع الكونات ما عدا الطحين مع بعض بالخلاط.
نضع الطحين وتخلط بالمضرب(اخلطيها كويس علشان تضبط)
نحطها في حمام مائي دافي واغطيها واخليها فتره بعدين اقليها.

حلى التمر

المكونات:

تمر (صقعي او مثله علشان يحشى)+بسكوت دايجستف+طحينيه سايله+زبدة الفول السوداني(حسب الرغبه)+حليب مركز محلى+جبن كيري

الطريقة:

اطحني البسكوت واخلطيه مع الطحينيه واذا تحبين حطي شوي زبدة الفول السوداني ، احشي التمرة بالخلطه السابقه
اخلطي الجبن والحليب المركز وصبيه فوق التمره زي الصوص.

شوربة البطاطس

المكونات:
شوي بصل+ثوم+بطاطس+بقدونس مفروم+ملح+فلفل

الطريقة:
احمسي البصل والثوم بشوي زيت بعدين حطي مويه وقطعي البطاطس اربع قطع وحطيها معهم و ملح وفلفل اتركيه يطبخ بعد ما تستوي اخلطيهم في الخلاط علشان تنطحن بعدين رجعيها تطبخ شوي بعدين حطيها في طبق التقديم ورشي عليها من فوق البقدونس علشان زينه ويحط برضو نكهه .

مسقعة

المكونات:
بصله صغيره مفرومه+لحم مفروم+باذنجان مقشر ومقطع شرايح ومقلي+طماطم مطحون+ملح

الطريقة :
احمسي البصل في شوي زيت بعدين حطي اللحم المفرومه وحركي بعدها الطماطم المطحون والملح بعدين الباذنجان واتركيه يطبخ الين ينهرس تصير اثقل من الفول بشوي شبه سايله تغط بخبز .

سلطة المكرونة

المكونات:
مكرونه مسلوقه +فلفل بارد +ذرة+جبن شدر مبشور
الصوص:عصير ليمون+زيت زيتون+ملح+فلفل

الطريقة:
يقطع الفلفل البارد حسب شكل المكرونه اللي عندك (ممكن استخدم اكثر من لون للفلفل البارد علشان الشكل)يخلط مع المكرونه والذرة وبعدها الصوص ونتركه يبرد في الثلاجه بعدين نحط الجبن المبشور علشان ما يذوب الجبن لو كانت دافيه .

فطاير الدجاج

المكونات:
مفرود صغير(اصغر من مفرود الشاورما يسمونها عصافير)+صدر دجاج مسلوق +خس+مايونيز+ملح وفلفل

الطريقة:
قطعي الدجاج بعد السلق (نتشيه)و الخس واخلطيهم مع المايونيز و الملح والفلفل بعدين احشيهم في المفرود الصغار

كرات الخضار

المكونات:
كاس دقيق+كاس حليب بودر+بكينج بودر+كاس بصل مفروم+كاس جزر مبشور+كاس بطاطس مبشوره

الطريقة:
يخلط الدقيق والحليب والبكينج بودر ويوضع عليهم البصل والبطاطس والجزر اذا حسيتي ان الخليط يحتاج مويه اضيفي شوي مويه واحيانا ما يحتاج لان البصل والبطاطس يطلع مويه اتركي الخليط يرتاح بعدين خذي بالملعقة الصغيره واقليها تحطين معها صوص الطماطم مع الفلفل الحار المطبوخه او زي حقت السليق
وبالعافيه
اتمنى انها تعجبكم بالصحه والعافيه اخوكم / فارس الرومانسيه وجبة فطور رمضان وكل عام وانتم بخير 382422998
--------------------------------------------------------------------------------
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
احلي دنيا
المشرفه العامه
المشرفه العامه
احلي دنيا


عدد الرسائل : 3023
العمر : 47
تاريخ التسجيل : 16/04/2008

وجبة فطور رمضان وكل عام وانتم بخير Empty
مُساهمةموضوع: رد: وجبة فطور رمضان وكل عام وانتم بخير   وجبة فطور رمضان وكل عام وانتم بخير Emptyالإثنين 27 يوليو 2009, 23:42

مشكور يا فارس والله جوعتنا
بس
هى اولا مش مصريه واضح انها سعوديه جدا

فيها حاجات مش عارفينها اوى

بس عجبنى شخصيا شوبة البطاطس هجربها على طول انشاء الله

بس طريقة المسقعه

سيبك مفيش احلى من مسقعتنا احنا


تعالى باه خد طريقة احلى دنيا للمسقعه

نجيب بدنجان اسود الى هو مدور مش طويل

الكميه حسب الافراد

نقطعه وننقعه فى ميه بملح
علشان مش يشرب زيت كتير

وبعدين نقليها فى زيت يغطيها

لحد متاخد اللون الدهبى بس مش تحمر

ونقلى شوية فلفل وكمان فلفل حامى علشان تكون مشططه ونار كده

ونركنها

وبعدين نعصج لحمه مفرومه

نجيب طاسه ونحط فيهها حبة زيت مش كتير ونحط عليها اللحمه المفرومه وبصله متقطه شرايح ونحط باه شوية بهارات تمام قرفه وشطه وفلفل وملح واللى عندك

ولما تتعصج كده نركنها بعدها نجيب عصير طماطم مش كتير لان كترها بيدى مزازه مش محبوبه

ونسيبها تتسبك

تتسبك بس مش تتحرق

خلاص كده

نجيب طاجن


لانى بعملها فى طاجن مش صينيه وده رخيص ومتوفر

نحط تحت شوية صلصه بعدين صف بدنجان وشوية لحمه مفرومه

وبعدين صلصه بسيطه تانى وبادنجان ولحمه مفرومه

وهكذا لحد مانخلص ومعاهم نظبط رص الفلفل ونرشرش شوية زيت كده

بس المهم اخر صف يكون بدنجان ومش لحمه مفرومه علشان مش تتحرق وحط صلصه للوش وندخلها الفرن يحمرا لوش وتسبك شويه

وبالف هنا كلوها وادعولى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
محمد العادلي
مراقب عام
مراقب عام
محمد العادلي


عدد الرسائل : 14926
العمر : 60
مزاجى : وجبة فطور رمضان وكل عام وانتم بخير 1210
تاريخ التسجيل : 31/12/2007

وجبة فطور رمضان وكل عام وانتم بخير Empty
مُساهمةموضوع: رد: وجبة فطور رمضان وكل عام وانتم بخير   وجبة فطور رمضان وكل عام وانتم بخير Emptyالأحد 02 أغسطس 2009, 20:03






المسقعه بتاعتك يااحلي دنيا طبعا هتكون اطعم من غير كلااااااااااااام


شكرا لشرحك للطريقه

هجربها

بس النفس بقي هجيبه منين

ههههههههههههههههه


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
وجبة فطور رمضان وكل عام وانتم بخير
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الحب :: الاسرة والمجتمع :: تحب تاكل ايه-
انتقل الى: